{"id":2350,"date":"2026-09-09T09:01:43","date_gmt":"2026-09-09T09:01:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.teadaydreams.com\/?p=2350"},"modified":"2026-09-09T09:04:05","modified_gmt":"2026-09-09T09:04:05","slug":"warum-vietnam-eine-personliche-geschichte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teadaydreams.com\/de\/warum-vietnam-eine-personliche-geschichte\/","title":{"rendered":"Warum Vietnam? Eine pers\u00f6nliche Geschichte"},"content":{"rendered":"\n

\u201cDiesen Tee in Europa verkaufen\u2026.das w\u00e4r\u2019s!\u201d W\u00e4hrend mir der bei\u00dfende Fahrtwind mitten im Stadverkehr von Hanoi um die Ohren blies, hatte ich kurz diesen einen Gedanken, verga\u00df ihn dann aber auch recht schnell wieder. Wir sa\u00dfen zu viert auf einem Motorrad \u2013 vorne zwischen den Beinen des Taxifahrers mein f\u00fcnfj\u00e4hriger Sohn, mein Siebenj\u00e4hriger klammerte sich hinten an mich. Und unser Bauch war voller Tee. Wir waren auf der R\u00fcckfahrt von diesem kleinen, unscheinbaren Teehaus zu unserem Hotel. Am n\u00e4chsten Tag ging es zur\u00fcck nach \u00d6sterreich\u2026<\/p>\n\n\n\n

Das war im September 2019.<\/p>\n\n\n\n

Tee hatte ich schon mein ganzes Leben lang getrunken und geliebt. Eine meiner sch\u00f6nsten Kindheitserinnerungen ist der Duft von rauchigem Lapsang Souchong, den mein Vater gerne in einem roten Tonkrug zubereitete. Sp\u00e4ter pl\u00fcnderte ich zuhause regelm\u00e4\u00dfig den Teeschrank und entdeckte dort vor allem verschiedene Schwarztees. Ceylon Orange Pekoe war f\u00fcr viele Jahre mein absoluter Lieblingstee \u2013 damals oft (Teepuristen bitte wegh\u00f6ren\u2026!) gemischt mit frisch gepresstem Orangensaft. Als ich mich als Teenager mit Qigong und fern\u00f6stlicher Philosophie zu besch\u00e4ftigen begann, stie\u00df ich unweigerlich auch auf Gr\u00fcntee. Anfangs erschien mir der Geschmack seltsam, wohl auch weil ich kaum Zugang zu qualitativ hochwertigem Tee hatte. Aber \u00fcber die Jahre verliebte ich mich immer mehr. Ich entdeckte neben vielen Gr\u00fcnteesorten auch wei\u00dfen und Oolong Tee und dieses Getr\u00e4nk wurde nicht nur mein st\u00e4ndiger Begleiter, sondern auch mein Lehrer, meine Muse, mein Tor zu meinem tiefsten Inneren. Es gibt wohl nicht viele Menschen, die verstehen werden, wenn ich erz\u00e4hle, dass oft allein der Geruch von Tee ausreicht, um mir Tr\u00e4nen in die Augen zu zaubern.<\/p>\n\n\n\n

Schon mindestens zehn Jahre vor diesem schicksalhaften Nachmittag in Hanoi hatte ich von einer Reise nach Vietnam getr\u00e4umt. Nicht wegen Tee, daran dachte ich \u00fcberhaupt nicht. Irgendetwas zog mich dorthin, obwohl ich kaum etwas \u00fcber dieses Land wusste. Doch es kam immer wieder etwas dazwischen, zuerst das Studium, dann die Arbeit, dann die Kinder. Ich reiste in der Zwischenzeit nach China und Japan, trank auch dort viel Tee und war verzaubert von diesen jahrtausendealten Kulturen. Aber irgendwann wusste ich, jetzt muss es Vietnam sein, ich kann nicht l\u00e4nger warten.<\/p>\n\n\n\n

\u201cIhr seid verr\u00fcckt\u2026\u201d lautete der Kommentar meines Vaters und ja, vielleicht waren wir das. Schlie\u00dflich waren wir mitten im Hausbau und da gibt man doch nicht so viel Geld f\u00fcr eine Reise aus\u2026<\/p>\n\n\n\n

Ich erinnere mich noch sehr genau an den Moment, als wir in Ho Chi Minh City gelandet waren und das klimatisierte Flughafengeb\u00e4ude verlie\u00dfen. Es war Abend und mir schlug die dicke, feuchthei\u00dfe Luft Vietnams entgegen. Und in diesem Augenblick\u2026 war ich zu Hause. Es war, als w\u00e4re ich dort schon tausend mal gewesen, als w\u00fcrde ich einfach nur zur\u00fcckkommen. Und dieses Gef\u00fchl hat mich bis heute nicht mehr verlassen. Wir bereisten f\u00fcr ein Monat das ganze Land von S\u00fcd nach Nord. Mein Mann musste schon nach zwei Wochen wieder nach Hause, somit war ich fast drei Wochen mit meinen S\u00f6hnen alleine unterwegs. Kein Problem in Vietnam \u2013 Kinder sind dort gerne gesehen und werden unglaublich liebevoll behandelt.<\/p>\n\n\n\n

Der letzte Teil unserer Reise f\u00fchrte uns ganz in den Norden, nach H\u00e0 Giang. Da ich mit zwei kleinen Kindern unterwegs war, entschied ich mich, die ber\u00fchmte H\u00e0 Giang Loop nicht mit dem Motorrad, sondern mit dem Auto zu machen. Wir buchten uns f\u00fcr eine knappe Woche einen Fahrer, der uns durch diese atemberaubend sch\u00f6ne Landschaft kutschierte. <\/p>\n\n\n\n

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Meine Teeliebe konnte ich dann doch nicht ganz verbergen und nachdem ich wusste, das es dort irgendwo im Norden auch Tee gab, bat ich den Fahrer, eine Teeplantage zu besuchen. Ich wurde f\u00fcr mehrere Tage immer wieder vertr\u00f6stet und dachte am Ende schon, das wird wahrscheinlich nichts mehr. Bis er dann an einem sch\u00f6nen Morgen pl\u00f6tzlich einfach am Strassenrand anhielt und zu mir sagte: \u201cHier w\u00e4chst der Tee!\u201d<\/p>\n\n\n\n

Da war aber keine Plantage, so wie ich mir das vorgestellt hatte, mit kleinen h\u00fcbsch zurechtgeschnittenen B\u00fcschen in Reih und Glied. Nein, da wuchsen B\u00fcsche und B\u00e4ume. Teilweise ein wenig gez\u00e4hmt in ungef\u00e4hren Reihen, aber gro\u00dfteils komplett durcheinander, manche mehrere Meter hoch. Ich war einigerma\u00dfen \u00fcberrascht, denn was ich damals einfach noch nicht gewusst hatte: Ich war mitten im Ursprungsgebiet der Teepflanze gelandet. Dort, wo Tee schon seit Jahrtausenden wild w\u00e4chst, und von wo alle Teepflanzen, die auf dieser Erde auf Plantagen wachsen, irgendwann in der einen oder anderen Form herkamen. Dieses Gebiet erstreckt sich heute von S\u00fcdchina \u00fcber Laos und Nordvietnam bis nach Myanmar, Thailand und Teile Nordindiens.<\/p>\n\n\n\n

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Zur\u00fcck in Hanoi wollte ich vor unserer Abreise als sch\u00f6nen Abschluss noch ein Teehaus besuchen. Das erste, das Google mir ausspuckte, war nicht allzu weit entfernt, also fuhren wir los. Und was gab es dort? Aussschlie\u00dflich Tee von wilden Teeb\u00e4umen! Nach einer langen Verkostung kaufte ich einen kleinen Vorrat ein und dann sa\u00dfen wir schon wieder auf dem Motorrad zur\u00fcck zum Hotel. Und in \u00d6sterreich angekommen musste ich nach einiger Zeit feststellen, dass ich kaum noch anderen Tee trinken wollte. Und dann war er wieder da, dieser Gedanke: \u201cIch k\u00f6nnte diesen Tee doch hier verkaufen\u2026!\u201d<\/p>\n\n\n\n

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Nun ja, gut Ding braucht Weile. Es dauerte f\u00fcnf Jahre, bis der Ruf so stark wurde, dass ich ihn nicht mehr \u00fcberh\u00f6ren konnte und ein Jahr sp\u00e4ter, im Sommer 2025, war nach unendlich vielen Zweifeln, z\u00e4her Vorbereitung und unglaublich vielen Stunden Arbeit teadaydreams<\/em> geboren.<\/p>\n\n\n\n

Doch Vietnam hat mir noch etwas anderes, vielleicht viel Wichtigeres, geschenkt: Das Gef\u00fchl, sich Zuhause zu f\u00fchlen. Und auch wenn ich nicht immer dort sein kann, es sind viele neue Freundschaften entstanden und last but not least habe ich nun auch eine vietnamesische Schw\u00e4gerin, die mir mit ihren Kochk\u00fcnsten immer wieder die Sehnsucht ein wenig zu nehmen vermag. Ja, und mittlerweile lacht auch mein Papa, wenn ich zu ihm sage: \u201cSiehst du, wir mussten damals einfach nach Vietnam, auch wenn es verr\u00fcckt war!\u201d <\/p>\n\n\n\n

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Die gro\u00dfen Teel\u00e4nder China, Japan und Indien bieten massenhaft (auch wirklich guten) Tee. Warum also gibt’s bei teadaydreams ausgerechnet Tee aus einem so unbekannten und (noch) unscheinbaren Teeland wie Vietnam?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2358,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-2350","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\nWarum Vietnam? 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