Morning Dew

Ein wahrer Schatz unter den Tees, für den ausschließlich die ersten Frühlingsknospen wildwachsender Teebäume im Norden Vietnams verarbeitet werden. Von Hand behutsam gepflückt und danach schonend auf Bambusmatten getrocknet, birgt dieser zarte Tee einen ganz besonderen Charakter mit dem typischen Geschmack der alten Teebäume Hà Giangs. Seine Aromen vereinen sich in einer Balance aus Leichtigkeit und Tiefe und der frische Geschmack entwickelt mit jedem Aufguss eine deutlichere Süße. Wie Morgentau verbindet dieser Tee eine erfrischende Klarheit mit der tiefen Kraft des Neubeginns.

Im Vergleich zu anderen Silver-Needle-Tees ist Morning Dew relativ sanft in seiner anregenden Wirkung.

Duft & Geschmack
Frühlingsblumen, Heu, Apfel, Honig, Morgentau

Charakter
erfrischend * klar * sanft * seidig * süß

Durch Lagerung über mehrere Jahre transformiert sich dieser Tee zu Moon Dew – er entwickelt dadurch eine ganz neue, unvergleichliche Tiefe.