Echoes of Eternity I

Die Blätter für diesen dunkel fermentierten Tee (Shou-Puerh-Stil) stammen von alten, tief verwurzelten Teebäumen aus den unberührten Regionen des Vị Xuyên Distrikts. Im Jahr 2015 von einem Meister seines Fachs in einer kleinen Manufaktur nahe der Stadt Hà Giang verarbeitet, durfte dieser dunkel fermentierte Tee über ein Jahrzehnt lang reifen. Die gute Reifung zeigt sich auch in den vielen kleinen Teeklumpen.

Weich und cremig, mit einer tragenden, tiefen Süße, Noten von reifen, dunklen Früchten und feuchtem Waldboden, bietet dieser Tee ein fast unendliches Trinkerlebnis. Wärmend, ausgleichend und beruhigend, mit einem sanft kühlenden, kräuterfrischen Nachhall auf der Zunge – ein Tee wie eine wohlig warme Decke an einem kühlen Regentag.